Gastronomie
Notre identité gastronomique
Nos chefs expérimentés ont pour mission d’apporter les saveurs indigènes de la culture gaucho locale à votre table et, en fin de compte, à votre palais. Vous découvrirez des saveurs, des textures et des techniques sans pareilles, ce qui rend notre cuisine unique au monde.
Notre bar signature
El Ruedo
El Ruedo est un lieu où les gauchos se retrouvent pour partager après une dure journée de travail dans les champs. Aujourd'hui, nous proposons un menu varié pour ceux qui souhaitent accompagner ceux qui travaillent la terre dans l'extrême sud du Chili.
El Ruedo
El Ruedo est un lieu où les gauchos se retrouvent pour partager après une dure journée de travail dans les champs. Aujourd'hui, nous proposons un menu varié pour ceux qui souhaitent accompagner ceux qui travaillent la terre dans l'extrême sud du Chili.
Des moments uniques
Découvrez les activités et vivez la journée à Cerro Guido