La fili\u00e8re ovine est historiquement la principale activit\u00e9 \u00e9conomique de la zone, et donc la principale source de revenus pour les habitants de la r\u00e9gion. Cependant, parall\u00e8lement au succ\u00e8s de l’industrie, l’introduction des moutons a entra\u00een\u00e9 la cr\u00e9ation d’un conflit r\u00e9current dans les d\u00e9bats de la r\u00e9gion : la coexistence avec les esp\u00e8ces pr\u00e9datrices, en particulier le puma.<\/span><\/p>\n Le puma est le pr\u00e9dateur dominant de la r\u00e9gion et le plus grand danger pour les \u00e9leveurs. C’est pourquoi, depuis l’introduction des moutons il y a pr\u00e8s de 150 ans, il a \u00e9t\u00e9 pers\u00e9cut\u00e9. Le d\u00e9fi de la Fondation et de l’Estancia Cerro Guido a \u00e9t\u00e9, pr\u00e9cis\u00e9ment, de parvenir \u00e0 la coexistence de cette activit\u00e9 \u00e9conomique et des esp\u00e8ces locales. D’une part, nous avons les producteurs locaux qui consacrent leur vie \u00e0 l’\u00e9levage depuis des g\u00e9n\u00e9rations et, d’autre part, nous ne pouvons pas oublier qu’une esp\u00e8ce comme le puma est en voie de disparition en raison de la chasse clandestine et de la pers\u00e9cution perp\u00e9tuelle pour prot\u00e9ger l’industrie.<\/span><\/p>\n L’Estancia Cerro Guido a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e en 1906 par la Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019exploitation de la terre du feu, au milieu de l’\u00e2ge d’or de l’\u00e9levage extensif de moutons \u00e0 Magellan.<\/span><\/p>\n Cette entreprise exer\u00e7ait un v\u00e9ritable monopole sur la production ovine en Patagonie, parvenant \u00e0 contr\u00f4ler un pourcentage impressionnant de 90 % des champs adapt\u00e9s \u00e0 l’\u00e9levage ovin dans la province d’\u00daltima Esperanza.<\/span><\/p>\n Cette grande ma\u00eetrise de l’industrie a n\u00e9cessit\u00e9 la mise en place de diff\u00e9rents points d’exploitation. En 1906, la c\u00e9l\u00e8bre section Cerro Castillo est fond\u00e9e, qui deviendra le centre n\u00e9vralgique de toute l’exploitation bovine, suivie de la cr\u00e9ation de l’Estancia Cerro Guido, qui g\u00e9rera plus tard pr\u00e8s de 90 000 hectares et 70 000 moutons.<\/span><\/p>\n L’industrie a maintenu une production remarquable et reconnue au fil des ans. Cependant, les changements politiques des ann\u00e9es 1970 au Chili sont arriv\u00e9s et, avec eux, la r\u00e9forme agraire.<\/span><\/p>\n Dans le cadre de la r\u00e9forme agraire promue par le gouvernement chilien, les grandes entreprises propri\u00e9taires des terres ont \u00e9t\u00e9 expropri\u00e9es et la Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019\u00e9levage de la Terre du feu a \u00e9t\u00e9 dissoute. En cons\u00e9quence, le centre op\u00e9rationnel de Cerro Guido a \u00e9t\u00e9 d\u00e9mantel\u00e9 et l’un des nombreux centres de r\u00e9forme agraire a \u00e9t\u00e9 install\u00e9 dans ses locaux.<\/span><\/p>\n Plus tard, en 1977, le gouvernement a commenc\u00e9 \u00e0 attribuer les terres de la r\u00e9gion. Les grandes estancias ont \u00e9t\u00e9 divis\u00e9es en estancias plus petites. Sur pr\u00e8s de 90 000 hectares, des terres d’une superficie comprise entre 5 000 et 9 000 hectares ont \u00e9t\u00e9 vendues \u00e0 des particuliers.<\/span><\/p>\n Dans le cas du Cerro Guido, il a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9 en 12 parcelles, les nouveaux attributaires ayant le droit d’utiliser les biens communs tels que les hangars, les salles de bain, les forges et d’autres installations.<\/span><\/p>\n L’ann\u00e9e 1995 est arriv\u00e9e et a apport\u00e9 avec elle ce qu’on appelle le \u00ab\u00a0tremblement de terre blanc\u00a0\u00bb. L’hiver a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s rude. D’importantes chutes de neige ont touch\u00e9 la r\u00e9gion, ce qui a entra\u00een\u00e9 la faillite de plusieurs estancias en raison de la mort des moutons.<\/span><\/p>\n C’est ainsi que les propri\u00e9taires actuels de l’Estancia, Jorge Matetic Riestra et Nicol\u00e1s Simunovic Vodanovic, ont acquis les 9 000 premiers hectares en 1996, commen\u00e7ant ainsi la reconstitution de l’Estancia Cerro Guido telle que nous la connaissons aujourd’hui.<\/span><\/p>\n Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, d’importants investissements ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s dans les collines, les ponts, les p\u00e2turages et les fermes de luzerne, ainsi que dans l’am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique des moutons Corriedale et des bovins Angus et Hereford.<\/span><\/p>\n Aujourd’hui, l’Estancia est la plus grande Estancia de la province d’\u00daltima Esperanza et l’une des plus grandes de Patagonie, couvrant un vaste territoire de 100 000 hectares.<\/span><\/p>\n L’Estancia Cerro Guido est toujours pleinement impliqu\u00e9e dans l’\u00e9levage, qui est sa principale activit\u00e9 \u00e9conomique, g\u00e9rant un troupeau d’environ 19 000 moutons et 1 800 brebis, mais elle a su \u00e9voluer et se diversifier en incluant des activit\u00e9s h\u00f4teli\u00e8res et touristiques dans ses activit\u00e9s depuis 2003.<\/span><\/p>\n N\u00e9anmoins, le travail de conservation est de la plus haute importance pour la r\u00e9gion. Le puma r\u00f4de perp\u00e9tuellement et reste bien s\u00fbr un risque. Le terrain \u00e9tant d’une telle ampleur, il est n\u00e9cessaire de mettre en \u0153uvre des politiques qui contribuent \u00e0 r\u00e9soudre le conflit historique dans la r\u00e9gion.<\/span><\/p>\n C’est donc en 2019 qu’est n\u00e9 le projet de conservation, aussi ambitieux qu’innovant, dont l’objectif est d’employer un mod\u00e8le d’\u00e9levage qui aille de pair avec la conservation de la faune et le respect de l’environnement.<\/span><\/p>\n Nous avons dit tout \u00e0 l’heure que nous n’\u00e9tions pas dans ce qu’on appelle l’\u00e2ge d’or de l’industrie de l’\u00e9levage et c’est vrai. Il n’y a pas de production du volume de cette \u00e9poque. Malgr\u00e9 des espaces de production similaires, le nombre d’ovins a notoirement diminu\u00e9.<\/span><\/p>\n Il ne fait aucun doute que l’\u00e9levage n’est plus aussi rentable qu’il y a un peu plus d’un si\u00e8cle. Cela ne signifie pas pour autant qu’il cessera d’\u00eatre la principale activit\u00e9 \u00e9conomique d’une r\u00e9gion qui vit depuis des g\u00e9n\u00e9rations de l’\u00e9levage.<\/span><\/p>\n Outre les probl\u00e8mes de rentabilit\u00e9, on ne peut ignorer le risque important que repr\u00e9sente l’\u00e9levage d’ovins dans une zone habit\u00e9e par un pr\u00e9dateur tel que le Puma. C’est la raison pour laquelle ce dernier est pers\u00e9cut\u00e9 depuis l’introduction du mouton.<\/span><\/p>\n C’est pour toutes ces raisons que la Fondation et l’Estancia Cerro Guido ont investi dans des travaux de conservation, tant pour l’activit\u00e9 \u00e9conomique que pour les esp\u00e8ces appartenant \u00e0 la faune locale.<\/span><\/p>\n L’utilisation de chiens de garde des races Gran Pirineo et Maremma a \u00e9t\u00e9 l’un des outils les plus utiles pour contr\u00f4ler le b\u00e9tail.<\/span><\/p>\n Il s’agit de races qui coexistent avec le b\u00e9tail, comme si elles en faisaient partie. Elles fonctionnent comme des agents gardiens, qui d\u00e9limitent leur territoire en \u00e9loignant les pumas du troupeau de moutons. Sa mise en \u0153uvre en 2019 a permis de r\u00e9duire de 30 % l’abattage annuel de moutons.<\/span><\/p>\n Ces mesures, associ\u00e9es \u00e0 la mise en \u0153uvre d’outils technologiques tels que les lampes Foxlight, qui consistent en des poteaux \u00e9quip\u00e9s d’une lumi\u00e8re LED qui, \u00e0 la tomb\u00e9e de la nuit, cr\u00e9e des motifs lumineux al\u00e9atoires ressemblant au mouvement de torches marquant le territoire, contribuent \u00e0 pr\u00e9server la rentabilit\u00e9 de l’industrie de l’\u00e9levage.<\/span><\/p>\n \u00ab\u00a0Les mesures non l\u00e9tales incitent les populations locales \u00e0 revenir \u00e0 leurs sources de nourriture naturelles, telles que les nandous, les guanacos et les li\u00e8vres, ce qui est meilleur pour l’\u00e9cosyst\u00e8me\u00a0\u00bb, explique P\u00eda Vergara, directrice du projet de conservation Cerro Guido.<\/span><\/p>\n C’est pourquoi, ces derni\u00e8res ann\u00e9es, de nouvelles techniques et politiques ont \u00e9t\u00e9 mises au point pour contribuer \u00e0 la sensibilisation et \u00e0 la coexistence que la r\u00e9gion recherche d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9ment.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’\u00e9levage fait partie de la culture d’une r\u00e9gion qui, en plus d’\u00eatre la principale source de revenus, est l’activit\u00e9 principale des habitants de la r\u00e9gion.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2387,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","inline_featured_image":false},"class_list":["post-2386","conservaciones","type-conservaciones","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/estanciacerroguido.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/9.png\")
<\/p>\nEstancia Cerro Guido : Les \u00e9leveurs de b\u00e9tail dans le temps<\/h1>\n
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<\/p>\nLe b\u00e9tail \u00e0 Vilo<\/h1>\n